martedì 5 novembre 2013

"Ripasso" Azienda Vinicola Scriani

Ripasso Scriani


Ripasso, Azienda Vinicola Verona(Valpolicella) Scriani

Vino ottenuto con il metodo del “Ripasso”, questa lavorazione consiste nel far rifermentare il Valpolicella Classico sulle vinacce dell’Amarone e del Recioto per acquisire ulteriori profumi, colore e corpo.
Affinamento in botti di rovere per 18-20 mesi, seguito da altri 6 mesi in bottiglia.
Colore rosso rubino intenso con profumi di sottobosco, amarene e prugne, al palato presenta un corpo robusto, e complesso che stimola le sensazioni olfattive.
Ripasso Scriani, si abbina magnificamente a Piatti saporiti, Grigliate di carni miste, Arrosti, e Formaggi di stagionatura media. .
Aprire un’ora prima.
Gradazione alcolica:14%
Servire a:18%
Enoteche:€ 15
a Roma presso Vineriagallia, in Via Gallia,204
Distributore Roma:Rappresentaze Enogastronomiche
roma.rappresentanze@live.it 
www.scriani.it 



"Lunario" Azienda Agricola La Luna del Casale

Lunario La Luna del Casale


Lunario, Azienda Agricola Biologica Lazio, La Luna del Casale

Prodotto da vitigni di Malvasia Puntinata, di Candia, Trebbiano, e piccole quantità di Bellone, il mosto fiore, ottenuto dalla prima spremitura soffice, fermenta a temperatura controllata per conservare al meglio la freschezza, e gli aromi. Il Vino pregiato che si ottiene è caratterizzato dal colore giallo paglierino, dal profumo delicato e fruttato, e dal sapore armonico vellutato, e avvolgente.
Lunario, preferisce Primi e Secondi Piatti a base di Pesce, è ottimo come aperitivo. 
Gradazione alcolica:12.50%
Servire a: 8%-10%
Enoteche:€9
a Roma presso Vineriagallia, in Via Gallia,204
Distributore Roma:Rappresentaze Enogastronomiche
roma.rappresentanze@live.it
www.lalunadelcasale.it

venerdì 1 novembre 2013

Panettoni Artigianali di Sicilia "Bonfissuto" L'arte Pasticcera


Foto di Panettone Artigianale di Sicilia "Bonfissuto" L'eccellenza gastronomica siciliana, è rappresentata dal Panettone artigianale"Bonfissuto" che ha creato delle vere perle Natalizie, attraverso la continua ricerca sul territorio di “elementi” in grado di stimolare la creatività, ma di assicurare la qualità assoluta,  Dal “classico”, che già di per sé esprime tutta la creatività, e l’esperienza del Maestro Bon fissuto,  alle novità assolute in grado di stupire anche i palati più esigenti, creazioni che sono frutto di ricerca e associazioni originali per innovare la percezione del Panettone!  Il Cioccolato di Modica, la crema di Pistacchio, le Fragoline di Ribera (presidio slow-food) e lamina d’oro per il Panettone più “prezioso” che sia mai stato creato! Pubblicato d "Romaintavolaweb" www.mangiandoeablog.com
Bonfissuto Panettone Artigianale di Sicilia
Foto di Panettone Artigianale di Sicilia "Bonfissuto" L'eccellenza gastronomica siciliana, è rappresentata dal Panettone artigianale"Bonfissuto" che ha creato delle vere perle Natalizie, attraverso la continua ricerca sul territorio di “elementi” in grado di stimolare la creatività, ma di assicurare la qualità assoluta,  Dal “classico”, che già di per sé esprime tutta la creatività, e l’esperienza del Maestro Bon fissuto,  alle novità assolute in grado di stupire anche i palati più esigenti, creazioni che sono frutto di ricerca e associazioni originali per innovare la percezione del Panettone!  Il Cioccolato di Modica, la crema di Pistacchio, le Fragoline di Ribera (presidio slow-food) e lamina d’oro per il Panettone più “prezioso” che sia mai stato creato! Pubblicato d "Romaintavolaweb" www.mangiandoeablog.com
Bonfissuto Panettone Artigianale di Sicilia
Foto di Panettone Artigianale di Sicilia "Bonfissuto" L'eccellenza gastronomica siciliana, è rappresentata dal Panettone artigianale"Bonfissuto" che ha creato delle vere perle Natalizie, attraverso la continua ricerca sul territorio di “elementi” in grado di stimolare la creatività, ma di assicurare la qualità assoluta,  Dal “classico”, che già di per sé esprime tutta la creatività, e l’esperienza del Maestro Bon fissuto,  alle novità assolute in grado di stupire anche i palati più esigenti, creazioni che sono frutto di ricerca e associazioni originali per innovare la percezione del Panettone!  Il Cioccolato di Modica, la crema di Pistacchio, le Fragoline di Ribera (presidio slow-food) e lamina d’oro per il Panettone più “prezioso” che sia mai stato creato! Pubblicato d "Romaintavolaweb" www.mangiandoeablog.com
Bonfissuto Panettone Artigianale di Sicilia
Foto di Panettone Artigianale di Sicilia "Bonfissuto" L'eccellenza gastronomica siciliana, è rappresentata dal Panettone artigianale"Bonfissuto" che ha creato delle vere perle Natalizie, attraverso la continua ricerca sul territorio di “elementi” in grado di stimolare la creatività, ma di assicurare la qualità assoluta,  Dal “classico”, che già di per sé esprime tutta la creatività, e l’esperienza del Maestro Bon fissuto,  alle novità assolute in grado di stupire anche i palati più esigenti, creazioni che sono frutto di ricerca e associazioni originali per innovare la percezione del Panettone!  Il Cioccolato di Modica, la crema di Pistacchio, le Fragoline di Ribera (presidio slow-food) e lamina d’oro per il Panettone più “prezioso” che sia mai stato creato! Pubblicato d "Romaintavolaweb" www.mangiandoeablog.com
Bonfissuto Panettone Artigianale di Sicilia
Foto di Panettone Artigianale di Sicilia "Bonfissuto" L'eccellenza gastronomica siciliana, è rappresentata dal Panettone artigianale"Bonfissuto" che ha creato delle vere perle Natalizie, attraverso la continua ricerca sul territorio di “elementi” in grado di stimolare la creatività, ma di assicurare la qualità assoluta,  Dal “classico”, che già di per sé esprime tutta la creatività, e l’esperienza del Maestro Bon fissuto,  alle novità assolute in grado di stupire anche i palati più esigenti, creazioni che sono frutto di ricerca e associazioni originali per innovare la percezione del Panettone!  Il Cioccolato di Modica, la crema di Pistacchio, le Fragoline di Ribera (presidio slow-food) e lamina d’oro per il Panettone più “prezioso” che sia mai stato creato! Pubblicato d "Romaintavolaweb" www.mangiandoeablog.com
Bonfissuto Panettone Artigianale di Sicilia


L'eccellenza gastronomica siciliana, anche questo anno si perpetua con i Panettoni artigianali"Bonfissuto" vere dolci perle Natalizie, che prendono forma attraverso la continua ricerca sul territorio di “elementi” in grado di stimolare la creatività, ma anche di assicurare la qualità assoluta degli ingredienti, per realizzare i Panettoni che arriveranno in Tavola a Natale!
Dal “classico”, con canditi di arance di Sicilia, e uva sultanina, che già di per sé esprime tutta la creatività, e l’esperienza del grande Maestro Pasticcere Vincenzo Bonfissuto, alle novità assolute in grado di stupire anche i palati più esigenti, creazioni che sono frutto di ricerca, e associazioni originali per innovare, e rendere ancora piu' buono, il dolce tradizionale del Natale.
Il Cioccolato di Modica, la crema di Pistacchio, le Fragoline di Ribera (presidio slow-food) e la lamina d’oro per il Panettone più “prezioso” che sia mai stato creato!
La cura, e la particolare attenzione per i dettagli, dalla glassa alle decorazioni, ed una elegante confezione per un regalo di gran classe, e di gran gusto, per festeggiare una grande tradizione come quella del Natale.
Auguri!

A Roma lo potrete trovare da:
Pompi Bar San Giovanni, e Ponte Milvio, Pasticceria Moroni in Via Gallia, San Giovanni, Pasticceria Andreotti, a Roma Fonte Meravigliosa, Caffetteria Mani' ad Albano Laziale, Antica Enoteca Ciarla, a Roma laurentina, La Casina del Gelato a Roma Eur, in Via Duccio di Buoninsegna, Centro Market Fasolino, a Vitinia in Via Sarsina, 28, Passticceria Cristiani, Via Magnagrecia a San Giovanni.
www.bonfissuto.com 
Distributore a Roma:Rappresentanze Enogastronomiche
roma.rappresentanze@live.it