lunedì 5 novembre 2012

"Osteria Le Streghe" Trattoria Tipica Roma Centro


Foto di "Hosteria Le Streghe"Trattoria Tipica Roma Centro Specialità della Cucina Romana,Bucati Amatricia,Cacio e Pepe,Carbonara,Baccalà alla Romana,Polpette di Bollito!Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Le Streghe Osteria Roma
Foto di "Hosteria Le Streghe"Trattoria Tipica Roma Centro Specialità della Cucina Romana,Bucati Amatricia,Cacio e Pepe,Carbonara,Baccalà alla Romana,Polpette di Bollito!Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
 Le Streghe Hosteria Roma
Osteria Le Streghe, a Roma Vicolo del Curato, 13-Tel.06/6878182.

Vecchia Osteria restaurata, oggi è un gioiello gastronomico nel centro di Roma.
Un bell'ambiente, cortesia, professionalità, e poi la Cucina Romana, che è il cavallo di battaglia con i classici Carbonara, Cacio e Pepe, Amatriciana, il martedi', il venerdi', si mangia Pesce freschissimo una Cucina di mare decisamente all'altezza di quella Romana, le Tagliatelle, Vongole e Bottarga, e gli Strozzapreti, con Moscardini, e calamari, sono due brillanti esempi.
I Secondi Piatti, continuano ad essere un inno alla Cucina nostrana le Polpette di Bollito, il
Baccalà, i Saltimbocca alla Romana, e l'Agnello con patate.
Da segnalare ancora, il fritto vegetale leggero, e fragrante.

Piatto Segnalato:Tagliatelle con Fegatelli.
Dolci:Le Crostate fatte in casa, sono di qualità superiore.
Cantina: Ottima la carta dei Vini,con interessanti selezioni nazionali.
Aperto: Pranzo e Cena.
Chiusura: Domenica.
€ 35 Vini esclusi.


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