sabato 19 ottobre 2013

"Vincastro" Bianco IGT Umbria Azienda Vinicola Benincasa.


Foto di Vincastro, Bianco IGT Umbria Azienda Vinicola Benincasa,Vino ottenuto da uve di Grechetto 50% e Trebbiano 50% con vinificazione in bianco.  Le uve arrivano in cantina raccolte in cassette, e vengono subito diraspate, e pressate producendo subito il mosto che fermenta  con i lieviti autoctoni, il suo imbottigliamento avviene a fine febbraio successivo alla vendemmia.  Gentile, morbido, vellutato, piacevole al palato, al naso presente note floreali, colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, piacevolmente fresco nei toni, personalità ben delineata, completa.Pubblicato su "Romaintavolaweb" www.mangiandoeablog.com
Vincastro Bianco IGT Benincasa

Vincastro, Bianco IGT Umbria Azienda Vinicola Benincasa.

Vino ottenuto da uve di Grechetto 50% e Trebbiano 50% con vinificazione in bianco.
Le uve arrivano in cantina raccolte in cassette, e vengono subito diraspate, e pressate producendo subito il mosto che fermenta  con i lieviti autoctoni, il suo imbottigliamento avviene a fine febbraio successivo alla vendemmia.
Gentile, morbido, vellutato, piacevole al palato, al naso presente note floreali, colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, piacevolmente fresco nei toni, personalità ben delineata, e completa.
In piena sintonia, con Antipasti, e Piatti a base di Pesce.
Gradazione alcolica:13%
Servire a: 8%-10%
Enoteche:€ 5/6
Distributore Roma:Rappresentaze Enogastronomiche
roma.rappresentanze@live.it
www.aziendabenincasa.com

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