"Agata e Romeo" Ristorante Carne e Pesce Roma Esquilino

Agata e Romeo Ristorante

Agata e Romeo Ristorante

Agata e Romeo Ristorante

Agata e Romeo,a Roma,Via Carlo Alberto, 45 Tel.06/4466115.

Cucina Raffinata, Stellata, un simposio di specialità raffinate.fatta per Gourmet, disposti a grandi peccati di gola, e poi la Cucina Romana, di Agata, con la sua personale rivisitazione della Cacio e Pepe con il piacentinu, formaggio Siciliano al posto del pecorino una vera sciccheria.
Focaccia calda,Torte Salate, con Ricotta, e Verdura, Flan di Patate, al cuore di Taleggio, e salsa al dragoncello, per il piacere dei sensi.
Paccheri di Gragnano, alla Amatriciana, Risotto allo Zenzero con lime, Frutti di mare, e Ostrica, fritta al nero di Seppia, semplicemente alta Cucina.
A seguire, Rombo, chiodato, con Verza, e Pancetta croccante, Crostacei, e Frutti di mare,  Guancia di Vitella, con purea di sedano rapa, Maialino di latte, con prugne e mele annurche, e poi, abbandonatevi alle dolcezze di Agata.

Piatto da Segnalare:Baccalà in cinque modi diversi.
Pane:Fatto in casa. 

Dolci:Millefoglie, Pastiera Beneventana, e Babà su specchio di crema Inglese what else?

Cantina: Stellare, Straripante, Rossi, Bianchi, Spumanti Italiani,e  Campagne.

Aperto:Pranzo e Cena.
Chiusura:Sabato, e Lunedi' pranzo,Domenica chiusura completa.
€ 80-100 Vini esclusi.

www.agataeromeo.it