sabato 29 dicembre 2012

"Osteria Chiana" Trattoria Tipica Roma Trieste


Foto di "Hosteria Chiana"Trattoria Tipica Roma Trieste "Hosteria Chiana" Cucina Romanesca e Giudiaca Carciofi alla Romana,Carciofi alla Giudia,Spaghetti Alici e pecorino,penne alla Amatriciana,Polpette fritte,Polpette al pomodoro e Tiramisu' fatto in casa.Pubblicato su Pranzoecenaroma www.mangiandoeatblog.com
Osteria Chiana Roma

Foto di "Hosteria Chiana"Trattoria Tipica Roma Trieste "Hosteria Chiana" Cucina Romanesca e Giudiaca Carciofi alla Romana,Carciofi alla Giudia,Spaghetti Alici e pecorino,penne alla Amatriciana,Polpette fritte,Polpette al pomodoro e Tiramisu' fatto in casa.Pubblicato su Pranzoecenaroma www.mangiandoeatblog.com
Osteria Chiana Roma

Osteria Chiana Roma

Hosteria Chiana, Roma in Via Agri, 27-Tel.06/85304430.

Trattoria in piena sintonia con i sapori, e gli odori tipici della Cucina Romanesca, e Giudiaca.
Ambiente essenziale, caldo, rispecchia l'atmosfera Tipica della Trattoria Romana e la conferma arriva con Amatriciana, Gricia, Cacio e Pepe, Spaghetti con Alici, e Pecorino, un vero piacere per il palato!
Le Polpette al Pomodoro, le Polpette di Bollitto(antica ricetta Romana)gli Involtini di Vitella con verdure, i Carciofi alla giudia, i Carciofi Romaneschi, e le Alici fritte, un vero simposio culinario, perchè  rinunciare.

Piatto segnalato: Polpette di Bollito!
Dolci: Tiramisu' di categoria superiore.
Cantina: Molto Buona, la Carta dei Vini.
Aperto: Pranzo e Cena.
Chiusura: Sabato Pranzo e Domenica
€ 25-30 Vini esclusi.
No Bancomat, no carte di credito.

venerdì 28 dicembre 2012

"Zi' Gaetana" Ristorante Pizzeria Roma Prati


Zi Gaetana Ristorante Pizzeria Roma
Foto di "Zi' Gaetana" Ristorante Pizzeria Roma Prati Ottima Pizza cotta al forno a legna ma non solo Baccalà in umido con polenta grigliata,Galletto al mattone profumato al rosmarino,con patate,Rombo in crosta di zucchine,Tagliata con funghi e Creme brule' al pistacchio con cioccolato croccante.Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Zi Gaetana Ristorante Pizzeria Roma
Foto di "Zi' Gaetana" Ristorante Pizzeria Roma Prati Ottima Pizza cotta al forno a legna ma non solo Baccalà in umido con polenta grigliata,Galletto al mattone profumato al rosmarino,con patate,Rombo in crosta di zucchine,Tagliata con funghi e Creme brule' al pistacchio con cioccolato croccante.Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
 Zi' Gaetana Ristorante Pizzeria Roma

Zi Gaetana Ristorante Pizzeria Roma
Zi Gaetana, è a Roma in Via Cola Di Rienzo, 263-Tel.06/3212342.
 
Ristorante Pizzeria, il ritrovo degli amanti della Pizza cotta a legna, e specialità della Cucina Regionale, lo Chef, è bravo,capace, creativo, e fantasioso.
Locale, molto caratteristico all'interno nella bella stagione, si mangia all'aperto.
Involtini di Melanzane, Pomodoro, e Parmigiano,Spaghetto, con Spigola, e Pesto di pistacchio, Tortelli con ripieno di Zucca,salsa di Salsiccia,e Carciofi,sono alcune delle specialità Regionali che troverete, e poi, vi aspettano Amatriciana, e Carbonara, con cottura puntuale,e sapore indelebile 
Orata in crosta di Zucchine, Tagliata con funghi profumata e morbida, Baccalà in umido,con Polenta grigliata, ovvero, il meglio della tradizione Romana, e Regionale!
 
Piatto segnalato:Soufflè di Carciofi, con fonduta di Pecorino di Fossa!
Dolci:Cupoletta di Ricotta, ricoperta di cioccolato con cuore pralinato, per veri golosi!
Cantina: Molto Buona, la Selezione di Bianchi, e Rossi!
Aperto:Pranzo e Cena.
Chiusura:Domenica Pranzo.
€ 25-30 Vini esclusi.


mercoledì 26 dicembre 2012

"Il Tartarughino" Ristorante Carne e Pesce Roma Centro


Foto di"Il Tartarughino"Ristorante Carne e Pesce Roma Centro Locale Sobrio,Elegante Cucina mediterranea e creativa Filetto al tartufo nero cremolato,Catalana d'Astice,Cosciotto d'agnello,fettuccine scampi,fiori di zucca e zafferano ed una fantastica spuma di tiramisu' con cuore di Kalua.Pubblicato su Pranzoecenaroma www.mangiandoeatblog,com
Il Tartarughino Ristorante
Foto di"Il Tartarughino"Ristorante Carne e Pesce Roma Centro Locale Sobrio,Elegante Cucina mediterranea e creativa Filetto al tartufo nero cremolato,Catalana d'Astice,Cosciotto d'agnello,fettuccine scampi,fiori di zucca e zafferano ed una fantastica spuma di tiramisu' con cuore di Kalua.Pubblicato su Pranzoecenaroma www.mangiandoeatblog,com
Il Tartarughino Ristorante

Il Tartarughino, a Roma in Via della Scrofa, 1-Tel.06/6864131.

Sobrio, elegante,raffinato, a due passi da Piazza del Popolo, una bella location!
Lo Chef, si ispira alla migliore tradizione Mediterranea, e ad una buona dose di creatività per molti Piatti. Bocconi d'Astice, con avocado, Lingotti di Salmone, con confettura, e germogli vegetali, per iniziare bene.
Fettucine, con Scampi reali, Fiori di zucca, e Zafferano, Risotto con Champagne, e Provola affumicata, e Fusilloni,alla Tartarughino(culatello, cipolla di tropea, e rosso d'uovo) vi lasceranno senza parole. 
A seguire, Filetto di Manzo, al tartufo nero, cremolato al marsala, Pescato fresco del giorno, Catalana di Astice, o Costolette di agnello per chiudere in bellezza!

Piatto segnalato:Fettuccine con Scampi reali, fiori di Zucca, e Zafferano.
Dolci:Spuma di Tiramisu', con cuore di Kalua, davvero fantastica.
Cantina:Ottima la selezione dei Vini, e dello Champagne!
Aperto:Solo Cena.
Chiusura:Mai
€ 60 Vini esclusi.
www.iltartarughino.com


mercoledì 19 dicembre 2012

"O' Professore" Ristorante Pizzeria Roma Eur

Pranzoecenaroma Pubblicazione Ristorante Pizzeria Roma

Foto di " O' Professore"Ristorante Pizzeria Roma Eur "O' Professore" La vera Pizza Napoletana quella verace,e poi fritti,carne alla griglia primi piatti della cucina romana e verdure grigliate.Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
O Professore Ristorante Pizzeria Roma
O Professore Ristorante Pizzeria Roma
Foto di " O' Professore"Ristorante Pizzeria Roma Eur "O' Professore" La vera Pizza Napoletana quella verace,e poi fritti,carne alla griglia primi piatti della cucina romana e verdure grigliate.Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
 O' Professore Ristorante Pizzeria
O' Professore, a Roma in Via Fiume Giallo, 80-Tel.06/52207391.
 
La vera Pizza di Napoli alta, soffice, verace, sfiziosa, saporita, una vera Pizza.
Locale caratteristico, caldo, ideale per un pranzo di lavoro, o per una serata tra amici.
Il Prosciutto, tagliato a mano, la mozzarella di Bufala Dop, ed un ottimo Parmigiano Reggiano, per iniziare ad assaporare i prodotti DOP.
Carne Argentina, Danese, Grigliate miste, Salsicce, la Griglia, non puo' attendere.Amatriciana, Carbonara, e Gnocchetti ai frutti di mare, Spaghetti Cozze e Pomodorini, per il piacere del vostro palato, m anche dei vostri occhi.
E poi Pizze a volontà, cotte nel forno a legna!
 
Piatto segnalato:Zuppa con Fagioli e Cozze!
Dolci:Babà,Pastiera,Tiramisu',come rinunciare!
Cantina:Ottima,la Carta dei Vini!
Aperto:Pranzo e Cena.
Ciusura:Sabato Pranzo.
€ 30-35 Vini esclusi.
www.oprofessore.com


sabato 15 dicembre 2012

"Portorotondo" Ristorante Pesce Roma Prati


Foto di "Porto Rotondo"Ristorante Pesce Roma Prati fantastiche specialità di mare tartare di tonno,ricci,e ostriche,anellini di calamari,scialatelli ai frutti di mare e pezzogna!Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Portorotondo Ristorate Roma
Foto di "Porto Rotondo"Ristorante Pesce Roma Prati fantastiche specialità di mare tartare di tonno,ricci,e ostriche,anellini di calamari,scialatelli ai frutti di mare e pezzogna!Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Portorotondo Ristorante Roma
Portorotondo Ristorante,è a Roma in Via Oslavia,33-Tel.06/37512288.
 
Sapori Mediterranei, passione per la Sardegna, e per la sua straordinaria Cucina, con qualche infiltrazione della Cucina Napoletana lo Chef, è di Sorrento.
Bella location, ottimo servizio, cordialità, disponibilità e Pesce freschissimo cosa dover chiedere di piu'?ad esempio una esaltante Tartare di Tonno, Ricci e Ostriche, Anellini di Calamari impanati, e Involtini di Gamberi, e Melanzane.
I profumi della Cucina Napoletana, si percepiscono con le Linguine Provolone dolce, acciughe, e pane croccante, e poi Paccheri con Tonno fresco, pomodorino, e olive taggiasche una sciccheria.
In fondo, Pezzogna, agli agrumi, Astice, o  Aragosta alla Catalana, e si chiude in bellezza!

Piatto segnalato:Scialatelli ai frutti di mare.
Dolci:Seadas,  naturalmente.
Cantina:Ottima la Carta dei Vini.
Aperto:Pranzo e Cena.
Chiusura:Lunedi'
€ 50 Vini esclusi.

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sabato 8 dicembre 2012

"Cesarina" Ristorante Carne e Pesce Roma Pinciana


Foto di "Cesarina"Ristorante Carne e Pesce Roma Dal Bollito,Alla Cotoletta alla Bolognese,dalla Amatriciana alla Gricia e Pescato del giorno il meglio della Cucina Regionale.Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Cesarina Ristorante Roma
Foto di "Cesarina"Ristorante Carne e Pesce Roma Dal Bollito,Alla Cotoletta alla Bolognese,dalla Amatriciana alla Gricia e Pescato del giorno il meglio della Cucina Regionale.Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Ristorante Cesarina

Cesarina, Ristorante a Roma, Via Piemonte 10-Tel.06/42013432.

Storico Ristorante, in pieno centro a solo due passi da Via Veneto, dove assaporare la migliore della tradizione della Cucina Regionale Italiana.
Ambiente discreto, riservato, ideale per un Pranzo di lavoro, o per una Cena tra amici, per una serata,da veri Gourmand.
Il Carrello del bollito, detta legge ma le Lasagne alla Bolognese, i Tagliolini, ed i Tortellini in brodo, e gli inossidabili, Bucatini alla Amatriciana, insidiano molto da vicino la specialità della casa.
Cotoletta alla Bolognese, Filetto, Costata, da Carni accuratamente selezionate il Pescato del giorno al forno, o alla griglia, per chi predilige le specialità marinare, a base di pesce fresco!

Piatto segnalato:Bollito senza discussioni!
Dolci:Millefoglie in bella vista.
Cantina:Ottima la Carta dei Vini.
Aperto:Pranzo e Cena.
Chiusura:Domenica
€ 45 Vini esclusi.
www.ristorantecesarinaroma.it













domenica 2 dicembre 2012

"Pane e Pesci" Ristorante Pesce Roma Salario

Pranzoecenaroma Pubblicazione Ristorante Pesce Roma


Foto di "Pane e Pesci"Ristorante Pesce Roma Salario specialità al profumo di Mare.Paccheri al coccio,Scialatelli fiori di zucca e Ricci,Polpette di scorfano,Triglie ripiene ai carciofi e per finire squisiti bignè.Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Pane e Pesci Ristorante Roma
 Foto di "Pane e Pesci"Ristorante Pesce Roma Salario specialità al profumo di Mare.Paccheri al coccio,Scialatelli fiori di zucca e Ricci,Polpette di scorfano,Triglie ripiene ai carciofi e per finire squisiti bignè.Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Ristorante Pane e Pesci
Foto di "Pane e Pesci"Ristorante Pesce Roma Salario specialità al profumo di Mare.Paccheri al coccio,Scialatelli fiori di zucca e Ricci,Polpette di scorfano,Triglie ripiene ai carciofi e per finire squisiti bignè.Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Pane e Pesci Ristorante Roma
Pane e Pesci,è a Roma Via Alessandria,22-Tel.06/4429729.

Un Ristorante, una certezza, le specialità di Mare, sono la colonna sonora del locale che si trova nel cuore del quartiere Salario.
Spaghetti, con le Vongole, e Bottarga, Scialatelli, con Fiori di Zucca, e Ricci, Paccheri al Coccio, una Cucina attenta, alle materie prime, di assoluta qualità, ed alla stagionalità dei prodotti.
Gli infiniti Antipasti, degustateli con la specialità della Casa, il Pane, davvero squisito.
A seguire, in tavola puo' arrivare, il Pescato del Giorno, le Triglie ripiene di Carciofi, le Polpette di Scorfano, e la Gallinella in carta fata, con limone, e bieta, Secondi Piatti che non scorderete presto.

Piatto segnalato:Scialatelli, Fiori di Zucca e Ricci.
Dolci:I Bignè, sono squisiti.
Cantina:Ottima la Carta dei Vini.
Aperto:Pranzo e Cena.
Chiusura:Domenica
€ 40 Vini esclusi.
www.paniepesci.it

mercoledì 28 novembre 2012

"Cacciani" Ristorante Carne e Pesce Frascati(RM)


Foto di "Cacciani"Ristorante Carne e Pesce Frascati(RM)  Cucina d'autore piatti Regionali rivisti in chiave creativa,Fettuccine con regaglie di pollo,Coda alla vaccinara con cacao amaro,Ravioli di Baccalà,pescato del giorno con capperi,origano,aglio e pomodoro per finire eccellente Millefoglie con mandorle tostate.Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Cacciani Ristorante Fracsati
Cacciani Ristorante Frascati
Cacciani Ristorante Frascati
Cacciani Ristorante Frascati
Cacciani Ristorante Frascati
Cacciani a Frascati, Via Armando Diaz,13-Tel.06/9401991.

Tempio di eccellenti, e creative ricette per il piacere dei sensi, una esperienza unica!
Cacciani, Ristoratori da sempre ogni giorno, la loro passione si rinnova con grande entusiasmo, e grande professionalità, sempre alla ricerca di nuove emozioni.
Il Caffè di Pomodoro, Carciofi essiccati, ed i classici Fagioli con le Cotiche, per un piacevole benvenuto da Cacciani.
Fettuccine con le regaglie di pollo, e Spaghetti Cacio e Pepe, con Pepe Malese, vi lasceranno senza parole, piacevoli sensazioni in movimento.
La Coda alla Vaccinara, con purea di sedano, e cacao amaro, il Cinghiale, al Rosso di Cacciani, Pescato fresco del giorno al forno, o Cotto,al tavolo con capperi, origano aglio, e pomodoro, e Abbacchio in casseruola, con liquirizia e ramoracce(verdura nostrana), per confermare, l'alta Cucina dei fratelli Cacciani!

Piatto segnalato: Ravioli di Baccalà'.
Dolci fatti in casa: Millefoglie, con Mandorle tostate,eccellente.
Cantina: Superlativa selezione di etichette, ed Eccellente produzione propria.
Aperto:P ranzo e Cena.
Chiusura:Lunedi'.
€ 50 Vini esclusi.
www.cacciani.it

domenica 25 novembre 2012

"Osteria Degli Amici" Trattoria Tipica Roma Testaccio


Foto di "Osteria degli Amici"Trattoria Tipica Roma Testaccio dove stare in compagnia e mangiare bene specialità della Cucina Romana Amatriciana,Carbonara,Pollo con peperoni,Coda alla vaccinara ma anche Rombo in crosta di patate e dolci fatti in casa.Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Hosteria degli Amici 
Foto di "Trattoria degli Amici"Trattoria Tipica Roma Testaccio dove stare in compagnia e mangiare bene specialità della Cucina Romana Amatriciana,Carbonara,Pollo con peperoni,Coda alla vaccinara ma anche Rombo in crosta di patate e dolci fatti in casa.Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Hosteria Degli Amici
Foto di "Osteria degli Amici"Trattoria Tipica Roma Testaccio dove stare in compagnia e mangiare bene specialità della Cucina Romana Amatriciana,Carbonara,Pollo con peperoni,Coda alla vaccinara ma anche Rombo in crosta di patate e dolci fatti in casa.Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Hosteria Degli Amici

Foto di Osteria degli Amici, Roma
Osteria degli Amici Roma

Osteria degli Amici, a Roma in Via N.Zabaglia, 25-Tel.06/5781446.

Passione, creatività, fantasia, e Romanità, gli ingredienti del successo di questo locale nel Cuore di Testaccio dove Cucina, vuol dire genuinità, veracità, odori, sapori.
Ambiente caldo, simpatico, casalingo, giovane, informale ma curato, e ben arredato.
Spiedino di melanzane, e Mozzarella in Carrozza, per il vostro benvenuto.
Amatriciana, Carbonara, Gricia, Paccheri con Gamberi, la creatività, e la tradizone Romana, o Regionale, che sia, non fà differenza!  
A seguire, Filetto, Rombo, Trancio di Tonno, Pollo con Peperoni, Piatti, che hanno un loro leit motiv!

Piatto segnalato: Zuppa di Ceci e Baccalà.
Dolci: Sfogliatina di Mele, con gelato di Cannella.
Cantina: Ottima la Carta dei Vini.
Aperto: Pranzo e Cena.
Chiusura: Martedi'.
€ 35 Vini esclusi.
www.osteriadegliamici.info

sabato 24 novembre 2012

"La Briciola" Ristorante Carne Grottaferrata (RM)


Foto di "La Briciola"Ristorante Carne Grottaferrata Tipica Cucina Regionale sapori ed aromi completi,unici come alici e misticanza,,zucchine alla velletrana,zuppe e pappardelle ai funghi galletti ed ancora coniglio ripieno e fagottini di vitella.Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Foto di "La Briciola"Ristorante Carne Grottaferrata Tipica Cucina Regionale sapori ed aromi completi,unici come alici e misticanza,,zucchine alla velletrana,zuppe e pappardelle ai funghi galletti ed ancora coniglio ripieno e fagottini di vitella.Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
 La Briciola Ristoranye
Ristorante La Briciola, a Grottaferrata Via G.D'Annunzio, 12-Tel.06/9459338.
 
Delizioso locale, prezioso spazio conviviale dove degustare specialità della Cucina Regionale, e Castellana Adriana, è una perfetta padrona di casa gentile e premurosa sempre prodiga di consigli.
Il clima, è accogliente e familiare materie prime, principalmente slow food.
Zucchine, alla Velletrana,Misticanza, con le alici, Carciofi,Fave, e Piselli.
Pappardelle ai funghi Galletti, Zuppa di Fagioli, Tagliolini ai Porcini,profumi,e sapori indimenticabili di Primi Piatti, tutto il buono dei Castelli.Coniglio ripieno, Fagottini di Vitella con scamorza, Tegamino di Aliciotti e indivia, per continuare un percorso gastronomico, di sapori sinceri, fidatevi!
 
Piatto segnalato:Minestra di Broccoli e Arzilla!
Dolci:Superbo Millefoglie con Zabaione,e Crema Chantilly-
Cantina:Notevole Carta dei Vini.
Aperto:Pranzo e Cena.
Chiusura:Domenica Cena, e Lunedi' Pranzo, e Cena.
www.labricioladiadriana.it

sabato 17 novembre 2012

"Giggetto Al Portico D'Ottavia" Trattoria Tipica Roma Centro


Foto di"Giggetto Al Portico D'Ottavia"Trattoria Tipica Roma centro Cucina Ebraica Romana meravigliosi Carciofi alla Giudia,sfiziosi Filetti di Baccalà,e poi Coda alla Vaccinara,Trippa,ed Abbacchio.Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Giggetto al Portico D'Ottavia Roma
Giggetto al Portico D'Ottavia  Roma
Giggetto al Portico D'Ottavia,Roma,Via del Portico D'Ottavia,21- Tel.06/6861105.

Una dinastia di Ristoratori, dal 1923 custodisce la vera tradizione della Cucina Ebraico Romana,un pieno di odori, e sapori di antica, ma attuale memoria.
Tradizione, amore per le ricette proposte, diventano un trionfo di autentiche specialità gastronomiche.
leggendari Carciofi alla Giudia, la vera specialità della casa, Filetti di Baccalà, Coratella con Carciofi, Gricia, Carbonara, Amatriciana, un pieno di sfizi indimenticabile.
A seguire, Trippa, Coda alla Vaccinara, Abbacchio, e puntarelle con alici, sono imperdibili.

Piatto segnalato: Cicerchia, con Pomodoro e Pancetta!
Dolci fatti in casa: La Sacher Torte, è consigliatissima.
Cantina: Molto buona, la Carta dei Vini.
Aperto: Pranzo e cena.
€ 45 Vini esclusi.
www.giggetto.it

"Osteria del Velodromo Vecchio" Trattoria Tipica Roma Appio


Foto di "Hosteria del Velodromo Vecchio"Trattoria Tipica Roma Appio sapori genuini,specialità Romane Cacio e Pepe,Carbonara.Trippa,Coratella,Pollo con Peperoni-Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Hosteria del Velodromo Vecchio
Foto di "Hosteria del Velodromo Vecchio"Trattoria Tipica Roma Appio sapori genuini,specialità Romane Cacio e Pepe,Carbonara.Trippa,Coratella,Pollo con Peperoni-Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Hosteria Del Velodromo Vecchio

Foto di "Hosteria del Velodromo Vecchio"Trattoria Tipica Roma Appio sapori genuini,specialità Romane Cacio e Pepe,Carbonara.Trippa,Coratella,Pollo con Peperoni-Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Hosteria del Velodromo Vecchio
Osteria del Velodromo Vecchio, è a Roma in Via Genzano, 13-Tel.06/7886793.

Il nome di questa deliziosa Osteria, è stato ispirato proprio dal Vecchio Velodromo di allora, che era  accanto alla Osteria, oggi, come allora, solo specialità della Cucina Romana,quella buona.
Roma in Bocca, o Roma nel Piatto, o entrambe, perchè qui, si mangia bene, molto bene. Cacio e Pepe, Carbonara, Rigatoni al Sugo di Coda, tutto il buono di Roma in Cucina.
Baccalà, Trippa, Coratella, Pollo, con Peperoni, Moscardini, al Pomodoro, Polipetti affogati, e poi, Carciofi, e Puntarelle quando la stagione lo permette, sono gli assi nella manica dello Chef.

Piatto segnalato: Baccalà con Uvetta, e Pinoli.
Dolci fatti in casa: Torta di Ricotta, e Cioccolato, davvero superba.
Cantina: Meravigliosa Selezione di oltre 350 etichette.
Aperto: Pranzo e Cena.
Chiuso: Domenica Pranzo e Cena,Lunedi', martedi', e mercoledi' solo Cena
€ 30 Vini esclusi.



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domenica 11 novembre 2012

"Cantina Castrocielo" Ristorante Enoteca Roma Eur

Castrocielo Cantina Roma
Castrocielo Cantina Roma
Castrocielo Cantina Roma

Foto di "Cantina Castrocielo" Ristorante Enoteca Roma Eur Regno degli enoappassionati,superbi profumi come i Calamari al pesto,sformato di zucca al gorgonzola,Carpaccio di pecorino con rucola,pere e pinoli e per finire torta al cioccolato con salsa di arancia.Pubblicato su"Pranzoecenaroma" www.mangiandoeatblog.com
Castrocielo Cantina Roma 
Cantina Castrocielo,si trova a Roma in Via degli Astri, 35-Tel.06/5204979.
  
Si entra in questa magnifica Enoteca per acquistare una bottiglia di Vino,e si resta rapiti dai profumi che giungono dalla Cucina,intensi,equilibrati,superbi,stimolanti.
Il posto ideale,per gli Enoappassionati ma non solo,da Castrocielo,si possono degustare  interessanti etichette,di selezioni di diversa provenienza, e poi apprezzare interessanti selezioni di Salumi e Formaggi, una Cucina creativa, equilibrata, sfiziosa, e legata alla stagionalità dei prodotti, Bonbon di Pere,con Formaggio,in salsa di Zafferano, Sformato di Zucca,con salsa di Gorgonzola,e Carpaccio di Polpo!
Il percorso gastronomico, puo' continuare con Lasagnetta,Gamberetti e Calamari, Calamari al Pesto,e Manzo fumè, scegliete pure!
 
Piatto segnalato:Lasagnetta,Gamberetti e Calamari!
Dolci:Torta di Cioccolato, con salsa d'arancia, davvero sublime.
Cantina:Ottima, ampia, e qualitativa Selezione di etichette, di tutta la Penisola.
Aperto:Pranzo e Cena.
Chiuso:Domenica sera e lunedi' Pranzo.
€ 30 Vini Esclusi.
www.cantinacastrocielo.it

lunedì 5 novembre 2012

"Osteria Le Streghe" Trattoria Tipica Roma Centro


Foto di "Hosteria Le Streghe"Trattoria Tipica Roma Centro Specialità della Cucina Romana,Bucati Amatricia,Cacio e Pepe,Carbonara,Baccalà alla Romana,Polpette di Bollito!Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Le Streghe Osteria Roma
Foto di "Hosteria Le Streghe"Trattoria Tipica Roma Centro Specialità della Cucina Romana,Bucati Amatricia,Cacio e Pepe,Carbonara,Baccalà alla Romana,Polpette di Bollito!Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
 Le Streghe Hosteria Roma
Osteria Le Streghe, a Roma Vicolo del Curato, 13-Tel.06/6878182.

Vecchia Osteria restaurata, oggi è un gioiello gastronomico nel centro di Roma.
Un bell'ambiente, cortesia, professionalità, e poi la Cucina Romana, che è il cavallo di battaglia con i classici Carbonara, Cacio e Pepe, Amatriciana, il martedi', il venerdi', si mangia Pesce freschissimo una Cucina di mare decisamente all'altezza di quella Romana, le Tagliatelle, Vongole e Bottarga, e gli Strozzapreti, con Moscardini, e calamari, sono due brillanti esempi.
I Secondi Piatti, continuano ad essere un inno alla Cucina nostrana le Polpette di Bollito, il
Baccalà, i Saltimbocca alla Romana, e l'Agnello con patate.
Da segnalare ancora, il fritto vegetale leggero, e fragrante.

Piatto Segnalato:Tagliatelle con Fegatelli.
Dolci:Le Crostate fatte in casa, sono di qualità superiore.
Cantina: Ottima la carta dei Vini,con interessanti selezioni nazionali.
Aperto: Pranzo e Cena.
Chiusura: Domenica.
€ 35 Vini esclusi.


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sabato 3 novembre 2012

"Taverna Flavia" Ristorante Carne e Pesce Roma Centro


Taverna Flavia Roma

Taverna Flavia Roma
Taverna Flavia Roma
Ristorante Taverna Flavia,a Roma in Via Flavia,9-Tel.06/4745214.

Mimmo Cavicchia, il vulcanico propietario, ha fatto di questo locale un crocevia
del Jet Set, i piu' grandi personaggi del mondo del cinema, hanno mangiato alla
Taverna Flavia da Stallone, a Sordi, da Richard Burton, a Cladudia Cardinale.
Ancora oggi, il mitico Mimmo, accoglie i clienti con la sua spontanea simpatia,
e cordialità verso tutti, e dopo aver mangiato, non potrete che fargli i complimenti.
Qui si mangia bene Carne, o Pesce che sia dallo Spaghetto con le Vongole, o perchè no allo Scoglio, per restare nella Cucina marinara, e poi Riso Gamberi, e Zucca, dal "Masaccio"Julienne di Groviera, e Tartufo bianco,avvolte da Carpaccio di Manzo, al Bauletto di Pesce, bontà infinite in tavola.
Pescato del giorno, i filetti di Rombo in crosta di Patate, il Filetto al Pepe Verde, 
il filetto di Tonno al Sesamo, e tante altre specialità in base alla stagionalità
dei prodotti, ed alla disponibilità dei mercati.

Piatto Segnalato: Riso Gamberi, e Zucca.
Dolci:Deliziosa Torta della Nonna.
Cantina:Ottima la Carta dei Vini.
Aperto:Pranzo e Cena.
Chiusura:Sabato,e Domenica a Pranzo.
€ 45 Vini esclusi.
www.tavernaflavia.eu






giovedì 1 novembre 2012

"Taberna dei Gracchi"Ristorante Carne e Pesce Roma Prati


Foto di:Taberna dei Gracchi,Ristorante Carne e Pesce in Prati Minestre,Cucina Romana,Pesce Fresco tutti i giorni.Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Taberna dei Gracchi Ristorante
Foto di:Taberna dei Gracchi,Ristorante Carne e Pesce in Prati Minestre,Cucina Romana,Pesce Fresco tutti i giorni.Pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Taberna dei Gracchi Ristorante
Dante Taberna dei Gracchi, a Roma in Via dei Gracchi, 226-Tel.06/3213126.

Ristorante in zona Prati il Classico, che è sempre di moda, Piatti della tradizione Regionale, e specialità della Cucina Romana.
La gestione familiare, è garanzia da sempre di ottima Cucina, e attenta cura del cliente la passione per la Ristorazione, alla Taberna, si rinnova ogni giorno.
Le minestre, sono uno dei punti di forza del Ristorante, una minestra diversa, e gustosa ogni giorno. 
Amatriciana, Gricia, Tagliolini al Coccio, qui sono di casa, ma prima Mazzancolle e Puntarelle, o Mazzancolle  sedano, e rapa gli sfizi, sono sfizi.
Le Carni alla griglia per i Carnivori, il Pescato del giorno alla griglia, o al forno, per chi ama il mare, nessuno deve sentirsi escluso.

Piatto Segnalato:Tagliolini al Coccio!
Dolci:Tiramisu', e Crostate di categoria superiore.
Cantina:Ottima selezione,di Etichette Italiane ed Estere!
Aperto:Pranzo e Cena.
€ 45 Vini esclusi.

domenica 21 ottobre 2012

"Rosti" Restaurant Cafè Roma Pigneto



Foto di"Rosti" Ristorante Caffè al Pigneto,le gli Arrosti,i Polli allo spiedo ma anche Cucina Romana,aperitivi,e colazioni al mattino.Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
 Rosti Al Pigneto Roma
La Lavagna di Rosti Al Pigneto Roma

Foto di"Rosti" Ristorante Caffè al Pigneto,le gli Arrosti,i Polli allo spiedo ma anche Cucina Romana,aperitivi,e colazioni al mattino.Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Fettuccine Rosti al Pigneto Roma 


Foto di"Rosti" Ristorante Caffè al Pigneto,le gli Arrosti,i Polli allo spiedo ma anche Cucina Romana,aperitivi,e colazioni al mattino.Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Rosti al Pigneto Roma


Foto di"Rosti" Ristorante Caffè al Pigneto,le gli Arrosti,i Polli allo spiedo ma anche Cucina Romana,aperitivi,e colazioni al mattino.Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Muffin Rosti al Pigneto Roma
Rosti,a Roma,in Via Bartolomeo D'Alviano,65-Tel.06/2752608.
  
Marco Gallotta,e Massimo Terzulli,ideatori del Ristorante Primo al Pigneto,
hanno intrapreso una nuova avventura,un Ristorante di qualità al giusto costo.
Ancora il Pigneto,per un legame forte,destinato a durare nel tempo!
Una ex Officina,un luogo magico ampi spazi esterni,gli interni, si presentano
con grandi Tavoli sociali,nelle due sale mangiare bene,e socializzare, qui,si puo'.
Pizza,Amburger,Pollo arrosto,Cucina Romana,la scelta è ampia,e poi fare colazione al mattino quella Italiana,Inglese,Iberica,scegliete pure senza fretta.
Ricchi antipasti,dai Fritti alle Bruschette,le Zuppe,le Insalate,i Ravioloni,le Lasagne,e le Carni al Girarrosto,sempre acceso,e poi le Pizze,Bianche,e Rosse,per tutti i gusti.
Anche i Cocktails, hanno il loro perchè il Bar, è aperto sempre fino a notte fonda.
La Domenica,vi attende il Brunch,a partire dalle ore 12.00!
 
Piatto Segnalato:Coniglio Porchettato!
Dolci: Il Semifreddo al Caffè, con salsa al Cioccolato, è fantastico.
Cantina:Ottima, la selezione di Vini Biologici, e Biodinamici.
Aperto:Pranzo e Cena
Chusura:Mai
€ 20-40 Vini esclusi.

sabato 13 ottobre 2012

"Il Gattopardo"Ristorante Pesce Roma Eur


Foto di"Il Gattopardo"Ristorante Pesce Roma Eur Piccolo ed accogliente Ristorante con Pesce freschissimo Orate,Spigole,Rombo in crosta,Carpaccio di Spigola e Salmone.Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Il Gattopardo Ristorante Roma

Foto di"Il Gattopardo"Ristorante Pesce Roma Eur Piccolo ed accogliente Ristorante con Pesce freschissimo Orate,Spigole,Rombo in crosta,Carpaccio di Spigola e Salmone.Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Il Gattopardo Ristorante Roma Eur

Il Gattopardo, a Roma, in Viale America, 151-Tel.06/525362.
 
Locale riservato, accogliente, ambiente curato, Pesce freschissimo, ricette semplici.
Carpacci, Ostriche, Gamberi, Insalatina di mare, antipasti sfiziosi da accompagnare con ottima Pizza bianca, al Ristorante Gattopardo, non puo', e non deve mancare mai.
Risotto, alla Pescatora, Tagliolini all'Astice, Spaghetti con Vongole Veraci, a seguire, Pescato del giorno, Trancio di Salmone, Frittura di Paranza, vera passione mediterranea, e grande estro, tutto Italiano in Cucina.
 
Piatto Segnalato:Tagliolini all'Astice, un vero spettacolo.
Dolci:Torta del Giorno, sorpresa giornaliera
Cantina:Molto Buona, la Carta dei Vini.
Aperto:Pranzo e Cena
€ 40 Vini esclusi.

giovedì 11 ottobre 2012

"L'Oste Della Bon'Ora"Ristorante Carne Grottaferrata



Foto di "L'Oste della Bon'Ora"Ristorante Carne Grottaferrata(RM) l'Oste è davvero simpatico,la Cucina davvero speciale Gnocchi alla Carbonara,Amatriciana in Cornucopia,Pollo alla Cacciatora,Coniglio alle Erbe Crema dello Chef!Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
L'Oste della Bonora Ristorante Grottaferrata

Foto di "L'Oste della Bon'Ora"Ristorante Carne Grottaferrata(RM) l'Oste è davvero simpatico,la Cucina davvero speciale Gnocchi alla Carbonara,Amatriciana in Cornucopia,Pollo alla Cacciatora,Coniglio alle Erbe Crema dello Chef!Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
L'Oste Bella Bonora Ristorante Grottaferrata

Foto di "L'Oste della Bon'Ora"Ristorante Carne Grottaferrata(RM) l'Oste è davvero simpatico,la Cucina davvero speciale Gnocchi alla Carbonara,Amatriciana in Cornucopia,Pollo alla Cacciatora,Coniglio alle Erbe Crema dello Chef!Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
L'Oste Della Bon'Ora "Amatriciana in Cornucopia"
 L'Oste della Bonora,a Grottaferrata,Vicolo Vittorio Veneto,46,Tel.339/2325158.
 
Massimo Pulicati,Patron del Locale,accoglie i clienti con grande simpatia,con una stravagante divisa da Oste,in una accogliente,e piacevole location,con al suo interno due sale arredate con garbo!  
Massimo,è un grande Istrione,le sue visite ai tavoli degli ospiti,portano allegria,e grandi risate!Luisa la moglie,è la Regina della Cucina rielabora con genialità,e bravura piatti
tipici del territorio circostante,e della tradizione della Cucina Romana!
Una squisita Crema di zucchine,con pancetta croccante,il Carpaccio di Vitella alle erbe,per iniziare!
Amatriciana in Cornucopia,Gnocchi alla Carbonara con guanciale croccante,Cacio e Pepe,rubano l'occhio e soddisfano il palato!
Tradizione del quinto quarto:Trippa,Fegatelli di Maiale con Alloro,e Spezzatino alla Picchia Po' !Per chi avesse ancora fame,Pollo alla Cacciatora,Coniglio alle erbe,Saltimbocca alla Romana, e Stinco di maiale al forno!
 
Piatto segnalato:Amatriciana in cornucopia!
Dolci: La Crema di Maria Luisa,per i golosi.
Cantina:Affidatevi ai consigli di Massimo!
Aperto:Pranzo,solo Sabato e Domenica;Cena,da Martedi' a Domenica!
Chiuso:Lunedi'.
€ 35-40 Vini Esclusi.
www.lostedellabonora.com