domenica 14 aprile 2013

"Colline Emiliane" Ristorante Carne Roma Centro-Trevi


Foto di "Colline Emiliane" Ristorante Carne Roma Trevi Sapori antichi,Cucina Emiliana dalle lasagne Verdi,ai Tortellini Burro Burro e Salvia,Zuppa di Porcini,Polpette fritte e Manzo lesso,Zabaione con linge di gatto per chiudere in bellezza. Pubblicato su"Pranzoecenaroma" www.mangiandoeablog.com
Colline Emiliane Ristorante Roma Trevi


Colline Emiliane Ristorante Roma Trevi
Foto di "Colline Emiliane" Ristorante Carne Roma Trevi Sapori antichi,Cucina Emiliana dalle lasagne Verdi,ai Tortellini Burro Burro e Salvia,Zuppa di Porcini,Polpette fritte e Manzo lesso,Zabaione con linge di gatto per chiudere in bellezza. Pubblicato su"Pranzoecenaroma" www.mangiandoeablog.com
Colline Emiliane Ristorante Roma Trevi
Colline Emiliane, a Roma in Via Degli Avignonesi, 22- Tel.06/4817538.
 
Sapori antichi, sapientemente combinati, con una buona dose di creatività, e fantasia con rispetto della tradizione culinaria Emiliana, virtuosa, intuitiva, e di gran carattere.
I Primi Piatti, sono in linea con la rinomata Cucina, le Lasagne Verdi, i Tortellini con Burro, e Salvia, o in Brodo, i Cappelletti, le Tagliatelle al Ragu', e le Zuppe.
Il Buon Gusto arriva in Tavola , se si sceglie il "Giambonetto "Vitella bagnata con il Latte" e cotta in forno, le Polpette fritte, il Manzo Bollito, un classico, sempre attuale.
 
Piatto segnalato:Tortelli misti,con Zucca, Amaretto, e Mostarda.
Dolci: Zabaione con Lingue di Gatto,che dire!
Cantina:Ottima,la Carta dei Vini.
Aperto:Pranzo e Cena.
Chiusura: Domenica sera,e Lunedi' tutto il giorno.
€ 35 Vini esclusi.


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