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| La Veranda Ristorante Roma |
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La Veranda, Roma Borgo Santo Spirito, 73-Tel06/6872973.
Nelle vicinanze di San Pietro, un fantastico indirizzo Gourmet all'interno dell'Hotel Columbus, gli interni,e gli esterni, sono da sogno, la Cucina viene declinata in modo superlativo nel Gusto, e nella presentazione dei Piatti, con specialità di Terra, e di Mare, senza trascurare i Piatti tipici della Cucina Romana, per un Pranzo, o per una Cena, con forti emozioni sensoriali.
Spaghettone Cavalieri, alla Carbonara, Rigatoni Cavalieri,alla Amatriciana, Fusilli di Gragnano, con Pesto di Pistacchi, e Pomodorini Datterini, Calamari, e Mazzancolle Grigliate, Primi,davvero sontuosi, un equilibrio perfetto tra Gusto, ed estetica.
Pescato fresco del giorno, Cucinato alla Griglia,al Forno, in Guazzetto, o al Vapore, e Guancia di Manzo Fassona, brasata al Vino Rosso, con misticanza di erbe, e Patate Grigliate, sono la sintesi, di un Menu' talentuoso, e creativo.
Pescato fresco del giorno, Cucinato alla Griglia,al Forno, in Guazzetto, o al Vapore, e Guancia di Manzo Fassona, brasata al Vino Rosso, con misticanza di erbe, e Patate Grigliate, sono la sintesi, di un Menu' talentuoso, e creativo.
Finale goloso, con Tiramisu' alla vaniglia, con sablè di biscotto, e cioccolato amaro.
Piatto Segnalato:Spaghettone alla Carbonara.
Dolci:Fantastico Cicoccolato Fondente, fuso con frutta fresca, e secca.
Cantina:Selezionatissima Carta dei Vini.
Aperto:Pranzo e Cena.
Chiusura:Lunedi'.
€ 70 Vini esclusi.
La Domenica Brunch,e Baby Brunch.
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