lunedì 4 giugno 2012

"Civitella Rosso" Cantina Sergio Mottura


Foto di "Civitella Rosso 2010"Vino del Giorno Cantina Sergio Mottura.Pubblicato su "Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Civitella Rosso 2010

Civitella Rosso 2010, pregiata Cantina di Sergio Mottura.
Vigneto ,lavorato nel rispetto delle norme della coltivazione Biologica.
Uve Montepulciano d'Abbruzzo, e Merlot, affinamento in bottiglia per due mesi.
Conferma le sue qualità,anche a distanza di anni,e conserva la sua bevibilità.
Rosso Rubino, strutturato, forte personalità, sapido, robusto, strutturato,equilibrato. 
Al naso, si percepiscono vegetali di Tabacco, note di Liquirizia, miste a pepe, e caffè. 
Primi piatti della Cucina Romana(Gricia,Carbonara),e Carne Bianca arrosto, i suoi preferiti.

Gradazione alcolica:13.5% 
Servire a:16%-18%
Canale di Distribuzione:Enoteche:€ 10/11

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