martedì 6 marzo 2012

"Osteria di San Cesario"Ristorante Carne San Cesareo(RM)


Osteria San Cesario
Osteria di San Cesario
Foto di "Osteria Di San Cesario"Ristorante Carne, Zona Castelli Romani a San Cesareo(Roma) Gnocchetti alla Amatriciana,Rigatoni con Pajata,Pasta e ceci,Pollo alla cacciatora,Coda alla Vaccinara,Trippa alla Romana,e Abbacchio al forno!pubblicato su"Pranzoecenaroma"www.mangiandoeatblog.com
Anna Dente Osteria San Cesario
Osteria San Cesario, San Cesareo(RM), in Via Filippo Corridoni, 60 Tel.06/9587950.

Odori e sapori della Cucina di una volta, i prodotti utilizzati, sono dell'orto di famiglia per continuare la tradizione della Cucina Romana/Laziale!
Anna Dente, che con il figlio Emilio, gestisce il Ristorante, è ormai un personaggio molto popolare,viene definita la Regina della Cucina Romana,è apprezzata anche in alcune apparizioni televisive!
Assaggini di Polenta, le Verdure del giorno pastellate, la Coratella di Abbacchio,e gli stuzzicarelli,che stuzzicano parecchio l'appetito che si sa, vien sempre mangiando.
Amatriciana, Rigatoni con broccoli, e salsiccia, Rigatoni con Pajata, Pasta e Ceci, Pasta e fagioli, e in inverno, non manca mai la Polenta con le spuntature.
Pollo alla Romana, Coda, Trippa, e il Venerdi' Baccalà, tutto il buono, della Cucina tradizionale, di una grande Cuoca, una grande Pasionaria, della Cucina Anna Dente!

Piatto Segnalato: Gnocchetti alla Amatriciana.
Dolci: Crostate,e Ciambelle al vino, sono fatte in casa.
Cantina: Ottima e Selezionata Carta dei Vini, con oltre 150 Etichette in prevalenza Rossi.
Aperto: Pranzo e Cena.
Chiuso: Domenica Sera e lunedi.
€ 40 Vini esclusi.


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